Raymundo Barradas.
Oaxaca, Oax.- Productores mieleros oaxaqueños exportaron a países europeos 192 toneladas de miel orgánica en 2014, volumen que significó un aumento de 320 por ciento en comparación con el 2013.
La planta de extracción y envasado de miel (ITUNOVICO), asentada en la comunidad La Muralla, en la Región Mixteca de Oaxaca, es la primera en contar con certificación del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Y a partir de esa certificación, se abrió el mercado europeo para productores mieleros de Oaxaca y, en 2014, exportaron 192 toneladas de miel orgánica a Europa, lo que representa un incremento del 320 por ciento.
Conrado García Riaño, representante de la cooperativa ITUNOVICO e impulsor de dicho proyecto en la Mixteca, reconoció con el impulso a la productividad de la SAGARPA dotaron a la planta de equipamiento, infraestructura y capacitación, así como colmenas, que piensan duplicar para el próximo años.
“Aún tenemos pendiente la entrega de varios contenedores para Europa, podríamos alcanzar la exportación total de 250 toneladas anuales, Oaxaca ya es un referente en la producción de miel convencional y orgánica”.
ITUNOVICO da empleo directo a 50 personas y genera ingresos a más de 362 productores de los municipios de Putla de Guerrero, Santa María Zacatepec, Santa María Yucuhiti y Santa Cruz Itunduja.
Oaxaca se ubicó como el sexto productor de miel en el país, con tres mil 767 toneladas y una derrama económica de 141 millones 672 mil pesos.
La cooperativa tiene otros proyectos como cría de reinas, producción de núcleos, producción y transformación de productos de la colmena, aunado a la capacitación constante para el manejo sanitario.
